是的，电动车开空调开暖风会对续航里程产生一定的影响。这是因为电动车的电池组负责为车辆提供电能，而空调和暖风等舒适性功能的能耗较高，会使得电池组的电量消耗加快，从而影响续航里程。

具体来说，电动车在开启空调和暖风时，需要使用电池组提供的电力来驱动空调压缩机和加热元件，这样会使得电池组的电量减少。根据实际测试，在高速行驶时，开启空调和暖风可能会使得电动车的续航里程减少约20%至30%。在城市行驶时，影响可能会相对较小。

因此，对于电动车车主来说，如果需要在行驶过程中开启空调和暖风，需要注意合理使用，以延长车辆的续航里程。例如，可以适当调低温度、使用外循环模式、避免长时间开启等措施。此外，在充电时也要注意合理规划，以避免过度放电或过度充电，从而延长电池组的使用寿命。